Nieuws

Terug naar de koperen ketel voor de kopervoorziening van het vee

Gepubliceerd op
12 juli 2011

De kopervoorziening van biologische melkgeiten blijft een aandachtspunt. Zo ook op het melkgeitenbedrijf van de familie Tuenter. Van Hielke Tuenter kwam de vraag hoe dit te verhogen zonder veel kunstmatige ingrepen.

Vroeger werd het vee op stal gevoerd uit de koperen ketel waarin diverse producten werden gekookt. Ook is algemeen bekend dat bierbostel van bier gebrouwen in koperen ketels een hoger kopergehalte bevat dan bierbostel uit roestvrijstalen ketels. In samenspraak met Wim Govaerts en het project Biogeit werd het idee geopperd een koperen plaat in de voermengwagen te plaatsen. Door slijtage maar ook inwerken van het voer op de koperen plaat zou het kopergehalte van het rantsoen kunnen worden verhoogd. Zo gezegd zo gedaan. De koperen plaat is geplaatst en monsters zijn genomen van snijmaïs bij het vullen van de mengvoerwagen, na 10 minuten draaien en na 24 uur in de voermengwagen en weer een paar minuten draaien. Het kopergehalte in de snijmaïs nam na 24 uur in de voermengwagen met meer dan 25% toe. Daarnaast nam echter het ijzergehalte ook met bijna 100% toe. Zoals Hielke het zegt “Met dat ijzer komt er dus gewoon op neer dat de geiten in de loop van 5 jaar de hele voerwagen binnen krijgen”. Het extra ijzer dat de dieren binnenkrijgen kan de koperopname door de dieren storen. Bloedmonsters van de geiten geven echter aan dat het ijzergehalte in het bloed niet is toegenomen maar dat het kopergehalte in het bloed na het plaatsen van de koperplaat wel binnen de streefwaarde zit. Misschien moeten we naar een “Groene Geit voermengwagen” met een kunststof wand, die voorzien wordt van inlegplaten van diverse mineralen.

Contact informatie: Nick van Eekeren, Louis Bolk Instituut