Nieuws
Omschakelinformatie voor biologische boomkwekerijen nu op www.biologischondernemen.nl
De website met informatie over biologisch ondernemen is uitgebreid met informatie over biologische boomkwekerij. Een aanrader voor ondernemers die zich aan het oriënteren zijn op omschakelen naar biologisch.
Wat zijn de economische perspectieven voor de biologische boomkwekerij?
Van Reuler: “Op dit moment heeft de hele boomkwekerij het moeilijk door de economische crisis. Aannemend dat de economie binnenkort weer aantrekt, zijn de vooruitzichten redelijk tot goed. Institutionele afnemers moeten duurzaam inkopen en biologische boomkwekerij producten zijn dan een goede optie. Het EKO label is een duidelijk keurmerk waarbij de koper weet waar hij aan toe is. Het is wel nodig dat de biologische kwekers zorgen voor een breder aanbod zodat kopers meer keus hebben.”
In welke deelsectoren (laanbomen, bos en haagplantsoen e.d.) liggen volgens u de grootste kansen?
Van Reuler: “Op dit moment zijn de belangrijkste biologisch geteelde boomkwekerijproducten de vruchtbomen en laanbomen. Naar biologisch geteelde vruchtbomen is vraag omdat de eindproducten (fruit) door consumenten worden gegeten. Laanbomen zijn vrij eenvoudig biologisch te telen omdat de teeltperiode relatief lang is. Dit betekent dat een boom door een ziekte of plaag heen kan groeien. Kansen zie ik ook voor de spillenteelt en de teelt van sierheesters. Daarnaast is bij afnemers behoefte aan meer aanbod van bos en haagplantsoen en vaste planten.”
- Contact informatie: Henk van Reuler, PPO van Wageningen UR; Maaike Raaijmakers, Biologica
Downloads
- BioKennisbericht Omschakelen naar biologisch, iets voor u?
- Interview met Henk van Reuler, projectleider bij Praktijkondezoek Plant en Omgeving (PPO)
Links
- Dossier Omschakelen naar biologische boomteelt
- Website met informatie over omschakelen naar biologisch ondernemen in de boomkwekerij.
- Stichting bioboomkwekerijen. Deze stichting, een initiatief van 17 biologische boomkwekers, wil biologische boomkwekerijproducten promoten, knelpunten in de sector oplossen en de positie van de biologische boomkwekerij versterken. Kwekers van boomkwekerijgewassen die biologisch gecertificeerd zijn of omschakelende boomkwekers kunnen zich aansluiten
- Inkoopcriteria duurzame groenvoorzieningen