Nieuws

Omschakelinformatie voor biologische boomkwekerijen nu op www.biologischondernemen.nl

Gepubliceerd op
3 februari 2011

De website met informatie over biologisch ondernemen is uitgebreid met informatie over biologische boomkwekerij. Een aanrader voor ondernemers die zich aan het oriënteren zijn op omschakelen naar biologisch.

De website biologischondernemen.nl bevat naast informatie over wat er komt kijken bij omschakelen ook een interview met Henk van Reuler, onderzoeker bij Wageningen UR, waarin hij zijn visie geeft op marktontwikkelingen van de biologische boomkwekerij.

Wat zijn de economische perspectieven voor de biologische boomkwekerij?

Van Reuler: “Op dit moment heeft de hele boomkwekerij het moeilijk door de economische crisis. Aannemend dat de economie binnenkort weer aantrekt, zijn de vooruitzichten redelijk tot goed. Institutionele afnemers moeten duurzaam inkopen en biologische boomkwekerij producten zijn dan een goede optie. Het EKO label is een duidelijk keurmerk waarbij de koper weet waar hij aan toe is. Het is wel nodig dat de biologische kwekers zorgen voor een breder aanbod zodat kopers meer keus hebben.”

In welke deelsectoren (laanbomen, bos en haagplantsoen e.d.) liggen volgens u de grootste kansen?

Van Reuler: “Op dit moment zijn de belangrijkste biologisch geteelde boomkwekerijproducten de vruchtbomen en laanbomen. Naar biologisch geteelde vruchtbomen is vraag omdat de eindproducten (fruit) door consumenten worden gegeten. Laanbomen zijn vrij eenvoudig biologisch te telen omdat de teeltperiode relatief lang is. Dit betekent dat een boom door een ziekte of plaag heen kan groeien. Kansen zie ik ook voor de spillenteelt en de teelt van sierheesters. Daarnaast is bij afnemers behoefte aan meer aanbod van bos en haagplantsoen en vaste planten.”

Lees het volledige interview

  • Contact informatie:  Henk van Reuler, PPO van Wageningen UR; Maaike Raaijmakers, Biologica

Downloads

Meer downloads

Links