Nieuws

Agro-ecologie: het echte werk

Gepubliceerd op
15 januari 2014

Een nieuwe uitgave van BioForum Vlaanderen laat boeren zelf vertellen hoe agro-ecologische landbouw werkt.

Agro-ecologie, het is een tongbreker maar het bestaat echt! Agro-ecologie betekent dat we voedsel produceren op een manier die echt duurzaam is. Lokaal, met de natuur en de kringloop mee. Dit boekje doet je kennismaken met zeven Vlaamse boeren, twee boeren uit het Zuiden, een Nederlandse professor en een ecotuinier, die elk op hun eigen manier agro-ecologie omarmen.

En wat blijkt? Agro-ecologie rendeert beter, dieren en milieu varen er wel bij en de boer is erg tevreden over zijn of haar job. Steeds meer consumenten, boeren en overheden gaan op zoek naar duurzame landbouw. Agro-ecologie wijst een constructieve richting aan, want het houdt rekening met zowel ecologie, economie, sociale realiteit en weerbaarheid. Boeiend en inspirerend voor al wie bezig is met duurzame landbouw en voeding.

Deze uitgave van BioForum Vlaanderen is het startschot van een langdurige campagne waarmee de organisatie wil aantonen dat agro-ecologische landbouw geen sprookje maar een reƫle optie is. En dat boeren nu al dagelijks bewijzen dat het kan. De brochure bevat redactionele bijdragen van Vredeseilanden, VELT, Wervel en Dierenartsen Zonder Grenzen.